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          吉林師范大學分院食堂委托經營招標公告

          2020-09-25 閱讀次數:

          為強化學校后勤管理,提高膳食質量和服務水平,吉林師范大學分院食堂2020101日前進行委托經營招標,邀請具備資格條件的單位參加投標,現將有關事項公告如下:

          一、學?;靖艣r

          吉林師范大學分院占地面積10萬畝,目前有在校師生員工共計1500人。食堂餐飲區大約2000平方米,餐具、廚具、水、電、氣設施俱全。

          二、招標方式

          實行邀請招標,綜合評標,擇優(業績、投資、信譽)中標。

          三、發包項目、條件

          1.廚房已通水、電、氣;并配備有灶臺、抽煙系統、蒸飯柜、消毒柜等,配套設施合理;有獨立倉庫、洗菜池、車輛存放區,操作空間寬敞。

          2.餐具:由甲方提供,經營方負責保管使用和衛生清潔工作。

          3.臨時食堂的改造、修繕,水電線路檢修,墻面乳膠漆,棚面礦棉板檢修,燈光更新.設置食堂就餐環境燈光配色,餐具更新,桌椅更新,打餐區域更新,設置打餐區域,設置教師就餐區域。

          四、投標條件及須知

          1.具有中華人民共和國工商行政管理機關頒發的有效企業經營執照。

          2.具有管理食堂或餐飲企業的實際經驗。

          3.要求潛在投標方提供同行業業績證明,要求不少于五家;

          4.要求潛在投標方提供管理體系認證;

          5.要求潛在投標方提供服務人員健康證明;

          6.要求潛在投標方提供自有貨物運輸車輛證明;

          五、報名攜帶資料

          1.營業執照副本、食品經營許可證。

          2.法人代表授權委托書。

          3.委托代理人身份證復印件。

          六、管理要求

          1.經營方不得將食堂私自轉讓或委托他人經營,更不能在校內搞不法經營。一經發現,招標方有權取消其經營資格,并給予經濟處罰或法律訴訟。

          2.餐廳、操作間等均屬于經營方管理范圍,經營方需負責承包區域內的衛生清掃和安全管理。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規,為師生提供熱情周到服務,不得與師生發生爭吵或沖突,如發現違規者學校有權視情節提出處理意見。

          3.因經營方管理不善造成師生食物中毒,由經營方負責承擔全部責任。

          4.所有工作人員需持有健康證上崗,衛生檢疫、體檢等費用均由經營方自理,食堂的衛生防疫、就餐環境必須達到市衛生監督所制定的標準,學校有權監督,并檢查。

          5.保證一日三餐準點開膳,保證飯菜足量、優質,做到品種多樣、飯菜價格合理,能適應不同經濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質、變味的飯菜和剩菜剩飯。

          6.為確保飲食安全學校有權對經營方的供貨渠道進行檢查并對其財務狀況、服務質量、飯菜價格的經營狀況進行監督和提出改善意見,經營方必須虛心聽取校方意。

          七、相關時間安排

          1.報名時間:2020925日—927

          2.報名地點:吉林師范大學分院總務處

          3.聯系人:  馬福元  聯系電話: 13504732772

           

          吉林師范大學分院

          2020925


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